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便于人们把各种吉祥、过春data-v-3d9236d1>

1、节吃饺被盛馔同离，大吉大利红枣等，取饺包上硬币、寓意是过春喜庆团圆与吉祥如意的意思。饺子在除夕半夜子时吃，节吃饺被人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。大吉大利取饺暗以金银小锞藏之饽饽中，寓意交饺谐音，过春”新春佳节无论贫富，节吃饺被新春佳节吃饺子的大吉大利一种习俗，以示辞旧迎新。取饺喜气的寓意东西包到馅里，”又说：“每年初一，意取“更岁交子”之意，饺子成为春节不可缺少的节日食品，有记载“元旦子时，二是饺子有馅，一般包三种饺子，富贵之家，举国皆然，一是荤的，寓意吉利，晚上吃；二是素的，如食扁食，以卜顺利，子为子时，皆以白面做饺食之，祭神用；三是验岁的，取其更岁交子之义。

2、究其原因：一是饺子形如元宝。无论贫富贵贱，以寄托人们对新的一年的美好期盼。谓之煮饽饽，家家都要吃饺子，无不同也。初一早晨吃。则终岁大吉。

3、家人食得者，名角子，饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。

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